dimanche 20 mai 2012
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Chargé de mission ou de formations, en entreprise, en association ou pour des institutions publiques
La consommation halal aujourd’hui en France
Les premiers résulats d’une enquête sur la consommation halal, réalisée en Mars 2005, lors des rencontres annuelles de l’Union des Organisations Islamiques de France au Bourget.
Un travail important méthodique et instructif par Florence Bergeaud-Blackler, Docteur en Sociologie, Université de la Méditerranée (France )et Karijn Bonne, Doctorante marketing
Hogeschool Gent (Belgique).
Voir en ligne: http://www.aofood.org/EditorialBoard/Bergeaud/CompositionNew.pdf.
autres breves
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- Les entreprises à la rencontre de la diversité (communication de la Présidente du MEDEF, Mme Parisot, le 16 mars 2006)
- Les syndicats cherchent à mieux représenter les minorités ethniques, (Rodolphe Helderlé - Mis en ligne le 14/03/2006 sur novethic.fr)